CHARGÉ(E) D’EXPLOITATION HÔTELIÈRE (CEHJHMH0426)
MISSION PRINCIPALE :
Le/La Responsable d’Exploitation Hôtelière assure la gestion opérationnelle quotidienne de l’établissement.
Il/elle veille à la qualité des services, à la satisfaction client, à la performance économique et au bon fonctionnement des équipes.
RESPONSABILITÉS PRINCIPALES :
1. Gestion opérationnelle
• Assurer la bonne coordination entre les différents services
• Veiller au respect des standards et procédures internes
2. Management des équipes
• Motiver les équipes opérationnelles
• Organiser les plannings et gérer les effectifs
• Participer au recrutement et à l’intégration des collaborateurs
• Développer les compétences et instaurer un bon climat social
3. Expérience client
• Garantir un haut niveau de satisfaction client
• Gérer les réclamations et proposer des actions correctives
• Suivre les avis clients (en ligne notamment) et améliorer la e-réputation
4. Gestion financière
• Suivre les indicateurs de performance (taux d’occupation, RevPAR, CA…)
• Optimiser les coûts d’exploitation
• Participer à l’élaboration et au suivi du budget
• Mettre en place des actions pour améliorer la rentabilité
5. Développement commercial
• Contribuer à la stratégie commerciale et marketing
• Optimiser les ventes (yield management)
• Développer les partenariats locaux
6. Conformité et sécurité
• Assurer la conformité réglementaire de l’établissement
• Appliquer les procédures qualité et environnementales
Profil recherché
• Bac +3 à Bac +5 en hôtellerie, tourisme, gestion ou équivalent
• Expérience significative (3 à 5 ans minimum) dans un poste similaire ou en management hôtelier
COMPÉTENCES REQUISES :
Techniques :
• Bonne connaissance des métiers de l’hôtellerie
• Maîtrise des outils de gestion hôtelière (PMS, RMS…)
• Compétences en gestion financière et analyse de performance
Managériales
• Leadership et capacité à fédérer une équipe
• Sens de l’organisation et gestion des priorités
• Excellente communication
Relationnelles
• Sens du service client
• Réactivité et gestion des situations complexes
• Diplomatie et écoute
Qualités personnelles
• Rigueur et autonomie
• Esprit d’initiative
• Orientation résultats
Indicateurs de performance (KPI)
• Taux d’occupation
• RevPAR (Revenue per Available Room)
• Taux de satisfaction client
• Résultat d’exploitation
• Taux de turnover du personnel
Conditions de travail
• Poste en présentiel
- Département
- Rouge Hexagone
- Localisations
- Antananarivo
- Type de contrat
- CDI
À propos de 18h01 recrutement et formation
18h01 recrutement et formation réunit les expertises du recrutement, de la formation et de l’accompagnement professionnel pour faire évoluer durablement les talents, les parcours et les entreprises.
Consultants engagés, organismes de formation reconnus et Rouge Hexagone, spécialiste du recrutement de talents à distance avancent ensemble pour répondre aux enjeux humains des entreprises et des particuliers.
Notre conviction est simple : l’humain est la première force d’un parcours, qu’il soit individuel ou collectif.
C’est pourquoi nous intervenons à chaque étape de la vie professionnelle : attirer les bons profils, révéler les potentiels, développer les compétences, sécuriser les trajectoires et accompagner les transitions.
Pour les entreprises, nous apportons des solutions de recrutement, de formation et de développement des compétences qui renforcent la performance durable.
Pour les particuliers, nous proposons un accompagnement personnalisé pour clarifier les envies, préparer les transitions, retrouver du sens, se former, évoluer ou se réinventer.
Recruter avec sens. Former pour grandir. Accompagner pour durer.
18h01 recrutement et formation propose une approche globale, moderne et profondément humaine, où chaque action vise à créer de la valeur : pour les entreprises, pour les collaborateurs et pour chaque personne qui souhaite avancer.
18h01 recrutement et formation, c’est l’alliance de 3 expertises complémentaires au service d’une ambition commune : faire évoluer les talents et les entreprises